Всё о чае

Как заваривать чай

Обязательно надо знать как заваривать чайСлово ЧАЙ происходит от китайского «ЧА». Обозначает оно название многолетнего растения, у которого обрывают самые нежные зеленые листья и по особой технологии высушивают. В зависимости от способа сушки получают «Зеленый» чай и «Черный», которые и поступают в продажу.

Заваренный кипятком черный чай имеет красивый темно-золотистый цвет и очень приятный аромат. В этом возбуждающем и тонизирующем напитке содержатся витамины C, P и другие, а также дубильные вещества. Но чтобы сохранить все полезные свойства чая, всю его прелесть, необходимо знать как заваривать чай.
О ТОМ, КАК ПРАВИЛЬНО ЗАВАРИВАТЬ ЧАЙ, ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ

Чай белый – что это?

Белый чай достаточно необычен для рядового потребителяВсе мы знаем, что чай бывает черный, зеленый или травяной. Но вот чай белый – что за напиток и почему он так называется? Полезен он или вреден, а, может быть, это вовсе и не чай? В этой статье мы подробно поговорим об этом.

Белый чай получается из-за технологии его приготовления. Листья не скручиваются, а подвергаются естественной сушке, из-за чего имеют после этого достаточно непрезентабельный вид. Но знатоки ценят именно эти корявые листочки, так как они избежали технического воздействия и сохранили в себе все те полезные вещества, которыми изначально их наградила природа.

ЧИТАТЬ СТАТЬЮ О ЧАЕ БЕЛОМ В ПОЛНОМ ОБЪЕМЕ

Чай с имбирем для похудения

Чай с имбирем поможет вам похудетьЧай с имбирем для похудения используется уже очень давно. Дело в том, что имбирь сам по себе значительно убыстряет процесс обмена веществ в организме, а также действует как согревающее средство. Помимо этого, у имбиря есть и такое полезное свойство, как стимуляция кровообращения. Все это вкупе замечательно сказывается на потере лишнего веса у человека, который пьет чай с имбирем.

КАК ЧАЙ С ИМБИРЕМ ПОМОГАЕТ ПОХУДЕТЬ

Чай. Какой чай лучше?

Какой чай лучше пьют людиЧай пьют люди с глубокой древности. У китайцев существует легенда об открытии чая, которая датируется аж 2737 годом до нашей эры! Считается, что первый чай был приготовлен императором Шен Нуном, который как раз в те века проживал. Но по-настоящему факт существования чая был зафиксирован в письменах уже намного позднее – в 770 году (опять же до нашей эры). Данную запись можно отыскать в самом наипервейшем китайском словаре под названием «Эрья».

А КАКОЙ ЧАЙ ВСЕ-ТАКИ ЛУЧШЕ