Польза моркови (Daucus sativus)

Польза моркови, которая по латыни будет Daucus sativusМорковь хорошо знакома нам как огородный овощ на наших грядках. Но кроме своих гастрономических функций, морковь является ещё и лекарственным растением из семейства зонтичные и польза моркови просто огромна именно в плане лечения различных заболеваний.

Морковь – это двулетнее растение, на первом году своего существования которое образует мясистый корень, который мы и едим. Обычно цвет корнеплода моркови красный, но встречаются также и белые, жёлтые. Если у моркови не привычный оранжевый окрас, а жёлтый и (как мы уже упоминали) белый, то это кормовые сорта.

Морковь является культурным растением и произрастает по всей территории России. Цветёт она только на первом году своей жизни и происходит это в июне и июле. В народной медицине используются листья моркови, её корнеплоды и семена.

Морковь является хорошим ранозаживляющим средством. Также она оказывает успокаивающее, спазмолитическое, противовоспалительное и даже миотропное действия. Принято употреблять морковь в свежем виде против авитаминоза.

Польза моркови также заключается в ее благотворном влиянии на зрение за счёт большого содержания в ней витамина А.

Морковь показана для употребления в питании при лечении печени и почек, а также при нарушениях минерального обмена в организме. Для лечения сердечнососудистой системы морковь тоже применяется весьма успешно.

Из моркови готовят отвар, который пьют в качестве мочегонного средства. Таким образом лечат мочекаменную болезнь. Семена моркови также применяются как мочегонное.

Предлагаю вашему вниманию небольшое видео о таком вкусном и полезном блюде, как Морковь со специями.

Похожие статьи

Хотите, чтобы ваши друзья были всегда здоровы и никогда не болели? Хотите, чтобы вас окружали только здоровые и жизнерадостные люди? Если да, то порекомендуйте эту статью и весь наш сайт в целом своим друзьям в социальных сетях. Они вам за это только спасибо скажут!

Новости для Вас!



2 комментария

  • Инга:

    Вот никогда бы не подумала, что морковь это 2-летнее растение! А так да, польза моркови очевидна, надо будет закупить ее на зиму побольше. Спасибо за статью!

    Цитировать
  • admin:

    Я тоже раньше думал, что морковь является однолетним растением. Но почитал литературу и выяснил для себя много нового.

    Цитировать

Комментировать

Прежде чем отправить Ваш комментарий