Боярышник: полезные свойства и противопоказания

Все самые полезные свойства боярышникаУже очень давно люди знают и используют в качестве ингредиента в лекарственных снадобьях такое растение, как Боярышник. Даже в древнем Риме плоды этого полезного растения применяли для лечения желудочно кишечного тракта и различного рода кровотечениях, а также весьма успешно лечили ожирение и мочекаменную болезнь.

В природе существует более полутора тысяч видов боярышника. Больше всего разновидностей произрастает в США и Канаде, остальные же расселились по всему остальному миру. Растет боярышник и у нас в России.

По виду это растение мало чем отличается от своих многочисленных собратьев, хотя размеры каждый сорт имеет разные: это может быть невысокий куст или, наоборот, весьма высокое (чуть не сказал дерево) – до пятнадцати метров. Как правило, все виды боярышника очень колючие и цветут в конце весны – начале лета. Цветки у них белые, приятно пахнущие. Плоды в форме шариков диаметром примерно в один сантиметр. Ягоды либо оранжевые, либо красные, созревают в конце августа или в начале сентября.

Многие ошибочно полагают, что в лечебных целях можно использовать только плоды боярышника. На самом деле в ход идут не только ягоды, но и кора растения, а также цветы во время цветения. И в плодах, и в цветах, и в коре боярышника содержится весьма внушительное количество биологически активных веществ. Более того, лекарства, приготовленные на основе данного растения, можно употреблять сколь угодно долгое время, так как боярышник не содержит в себе токсинов.

Но, как и в любом другом случае, перед началом приема препаратов, созданных на основе боярышника, следует обязательно посоветоваться со своим лечащим врачом – это поможет вам выбрать правильную дозировку и предотвратить целый ряд нежелательных моментов, связанных с возможными противопоказаниями.

Что же содержит в себе боярышник? Во-первых, это витамины: А, Е, С, В, К. Во-вторых, несколько видов минералов. В третьих, эфирные масла, вещества с дубильным эффектом, жирные масла, гликозиды, натуральные сахара, флавоноиды, органические кислоты и сапонины.

Из-за того, что боярышник содержит в себе такое количество полезных веществ, он является растением, обладающим тонизирующим эффектом, хотя, одновременно с этим, может успокаивать сердце, нервы и благотворно воздействовать на желудок.

Кроме вышеперечисленных веществ, боярышник содержит в себе и достаточно редкие, почти не встречающиеся в других растениях, компоненты. К примеру можно назвать урсоловую кислоту. Эта кислота обладает целым набором лечебных свойств:

  • Мочегонный эффект;
  • Хороший кардиостимулятор;
  • Ускоряет регенерацию кожных покровов;
  • Противоопухолевой действие;
  • Гепатопротектор;
  • Антимикробный эффект;
  • Отличное сосудорасширяющее;
  • Противовоспалительное.

Благодаря такому набору полезных свойств, боярышник применяют при лечении многих заболеваний. В древности им лечили понос из-за вяжущего эффекта. После стали назначать препараты на основе боярышника для лечения болезней сердца и сосудов, а также выяснили, что это растение хорошо может очищать кровь.

Теперь известно, что при болях в сердце хорошо помогает одна чайная ложка сока этого целебного растения, а при климаксе можно использовать отвар следующего содержания:

Берут цветки и плоды боярышника, между собой перемешивают, отмеряют три столовые ложки полученной смеси и заливают крутым кипятком в количестве трех стаканов. Потом доводят на слабом огне до состояния кипения, тут же снимают и пару часов дают настояться в защищенном от прямых солнечных лучей месте. Затем полученный отвар хорошенько процеживают. Пить данный отвар нужно по одному стакану за 30 минут до приема пищи три раза в сутки до тех пор, пока состояние не улучшится.

Настойка боярышника продается в каждой аптеке

Кроме этого рецепта существует множество других рецептов и рекомендаций по приготовлению и приему лекарств на основе боярышника. В одной статье охватить такую массу информации не реально, поэтому ограничимся несколькими достаточно распространенными рецептами. Итак…

Боярышник помогает при головных болях: для приготовления настоя используют вместе с боярышником и иван-чай. Берут в равных количествах оба растения, добавляют чуть-чуть перечной мяты. Приготовляют настой обычным способом на водной основе и принимают перед сном по половине стакана.

Существует также настойка боярышника на спиртовой основе, которая способна помочь не только от вышеперечисленных в этой статье заболевания, но и от тахикардии, высоком холестерине, стенокардии и атеросклерозе. Также эта настойка отлично восстанавливает силы после тяжелых заболеваний.

В настоящее время спиртовую настойку назначают следующим образом: принимать по двадцать или тридцать капель до еды три или четыре раза в сутки. Данную настойку можно без проблем приобрести в ближайшей аптеке, но можно также приготовить ее и дома самостоятельно. Для этого возьмите свежие ягоды боярышника (примерно один стакан), тщательно раздавите и разотрите деревянным пестиком, залейте полученную кашицу стаканом спирта (70 процентов, крепче не надо) и спрячьте на три недели подальше от солнца. Но не забывайте каждый день доставать настойку и хорошенько встряхивать ее. Через 3 недели процедите и начинайте принимать.

Водный настой боярышника хорошо помогает при лечении таких заболеваний, как ожирение, эпилепсия, различного рода отеки, ревматизм, плохая функциональность в работе щитовидной железы, всевозможные аллергии и так далее. Сок цветков боярышника рекомендуется при снятии сердечного приступа, так как данный сок способен улучшить питание сердца кровью, насыщенной кислородом.

Боярышник показан больным сахарным диабетом (как лечить диабет), желчнокаменной болезнью, гастритом. Кроме этого, он значительно улучшает память и благотворно действует на мозговую деятельность.

Очень хорош боярышник, а вернее чай из его цветов и плодов, при заболеваниях сердца (в частности после перенесенного инфаркта). Чтобы приготовить такой чай, надо взять одну столовую ложку заранее приготовленных цветов и плодов растения, залить 300 граммами крутого  кипятка (это примерно полтора стакана), затем настоять двадцать минут и хорошенько процедить. Пить такой чай из боярышника нужно три раза в сутки по половине стакана за прием.

В качестве профилактического средства боярышник также используется довольно успешно. Вкус у этого растения не лишен приятности и пить настойки и отвары на его основе можно точно также, как кофе, чай или другие напитки. Травяные сборы, содержащие боярышник помогают преодолеть такие распространенные в наше время заболевания, как хроническая усталость и переутомление.

Вот рецепт на основе цветов нашего боярышника, рекомендуемый как замечательное успокаивающее средство:

Берут в равных частях цветы боярышника, корни валерианы и траву пустырника. Хорошенько все перемешивают и заливают крутым кипятком из расчета один стакан кипятка на одну столовую ложку травяного сбора. Затем настаивают как в предыдущем рецепте и тщательно процеживают. Пьют такой настой четыре раза в сутки перед едой по четверти стакана за раз.

Так выглядят кусты боярышника во время его цветения

Также можно приготовить простой витаминный напиток из одного только боярышника: для этого берут небольшую часть плодов растения и его листву, перемешивают, заливают кипятком, настаивают и пьют вместо чая – получается очень вкусно и, главное, полезно!

Как уже писалось выше в статье, сок из цветов боярышника отлично помогает при заболеваниях сосудов и сердца. Важно заметить, что чтобы получить сок, заготавливать его надо только во время цветения боярышника. Для этого выбирают растения, растущие в экологически чистой местности, собранные цветы пересыпают сахаром в пропорции: четыре столовые ложки сахара на стакан сырья. Время от времени цветы боярышника перемешивают специальной палочкой (это может быть калина, береза или лещина). Постепенно цветки начнут давать сок – его сцеживают в отдельную посуду и принимают три раза в сутки по одной чайной ложке (некоторым людям бывает мало данной дозы – тогда дозу можно увеличить до двух чайных ложек сока).

Сок из цветков боярышника помогает и при лечении ожирения.

Помимо своих полезных свойств боярышник хорош и в кулинарии. Из плодов боярышника можно сварить варенье, приготовить компот или морс, сделать вкусную начинку для выпечки. Также делают соус, повидло, желе, джем – и все это из одних плодов боярышника. Для примера приведу один рецепт джема:

Для него собирают только спелые ягоды боярышника. После сбора, плоды перебирают и очень тщательно моют. Затем закладывают в кастрюлю и заливают водой из расчета половина стакана воды на стакан плодов. Варить надо до тех пор, пока ягоды не потеряют свою твердость и не станут мягкими. После этого плоды перетирают с помощью дуршлага, удаляя при этом семена вместе с кожей. Проделав все это, добавляют сахар, хорошо перемешивают, вливают оставшийся отвар (в котором варились ягоды) и варят при помешивании покуда не получится сметанообразная масса. Сахар добавляют из расчета один килограмм  сахара на один килограмм плодов боярышника. Также можно добавить сок из цветов боярышника или лимонную кислоту. Некоторые люди еще добавляют ягоды черной смородины, брусники или клюквы – это кому как нравится…

Однако, боярышник тоже имеет некоторые противопоказания. Самое главное – это никогда и ни под каким видом не завышать дозу приема. Если будете строго придерживаться этого правила, то никакого вреда своему организму вы не нанесете. Но, если, к примеру, взять свежие плоды этого растения и сразу съесть их где-то больше одного стакана, то возможно получить внезапное снижение давления крови и получить кратковременную аритмию.

Как видите, полезные свойства боярышника значительно превышают его противопоказания. Но, не смотря ни на что, перед началом употребления любого лекарственного растения всегда советуйтесь со своим лечащим врачом. Не занимайтесь самолечением даже в целях профилактики, чтобы не нанести этим самым себе вреда.

Похожие статьи

Хотите, чтобы ваши друзья были всегда здоровы и никогда не болели? Хотите, чтобы вас окружали только здоровые и жизнерадостные люди? Если да, то порекомендуйте эту статью и весь наш сайт в целом своим друзьям в социальных сетях. Они вам за это только спасибо скажут!

Новости для Вас!



Комментарии (1)

  • Инна:

    Раньше боялась употреблять препараты из боярышника, но прочла вашу статью и изменила своё мнение.

    Цитировать

Комментировать

Прежде чем отправить Ваш комментарий