Чем полезны кедровые орехи

Чем полезны кедровые орехи

Одним из составляющих Здорового Образа Жизни является полезное питание, которое подразумевает употребление орехов наряду с другими полезными продуктами. Орехи нужно есть разные, в частности и кедровые. Но одно дело сказать: «Ешьте кедровые орехи каждый день!» и другое дело задаться вопросом: «А чем же полезны кедровые орехи?». О пользе последних мы и поговорим в этой статье.

В таком маленьком орехе, как кедровый, содержится очень много витаминов: Р, D, B, A, E, C. Также в нем есть с избытком жирные полиненасыщенные кислоты и абсолютно все аминокислоты, необходимые нашему организму. Если быть точнее, то этих аминокислот всего четырнадцать.

Что содержат  в себе кедровые орехи

  • Азотистые вещества;
  • Золу;
  • Глюкозу;
  • Лецитин;
  • Белки;
  • Жиры;
  • Влагу;
  • Фруктозу;
  • Клетчатку;
  • Крахмал;
  • Сахарозу;
  • Пентозаны;
  • Углеводы;
  • Декстрины.

Если вы недавно стали вегетарианцем, то кедровые орехи помогут вам избавиться от недостатка белка в пище. Дело в том, что белок этого ореха по своему составу очень близок к белкам наших с вами тканей и из-за этого усваивается почти на 100 процентов. Также необычайная питательность данных орехов обуславливается содержанием в них тех самых 14 аминокислот, жирных полиненасыщенных кислот, минеральных элементов и витаминов.

Минеральные вещества кедровых орехов

  • Натрий;
  • Фосфор;
  • Кальций;
  • Магний;
  • Калий;
  • Железо;
  • Молибден;
  • Марганец;
  • Цинк;
  • Медь;
  • Свинец;
  • Алюминий;
  • Бор;
  • Кобальт;
  • Стронций;
  • Йод;
  • Никель;
  • Серебро;
  • Кремний.

Всего сто грамм кедровых орехов способны восполнить суточную потребность нашего организма в этих микро- и макроэлементах. Более того, кедровые орехи являются пищевым продуктом естественного происхождения и не имеют никаких противопоказаний.

Чем полезны кедровые орехи и кедровое масло

Кроме пищевой ценности, эти орехи имеют еще ценность и в лечении целого ряда заболеваний:

  • Состояния иммунодефицита;
  • Атеросклероз;
  • Желчекаменная болезнь;
  • Ишемическая болезнь сердца;
  • Язва желудка;
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • Аллергические заболевания.

Из кедровых орехов получают масло, которое также полезно. Обладая отличными целебными и питательными свойствами, оно замечательно усваивается нашим организмом. Содержание витаминов в данном масле точно такое же, как и в самих орехах, не теряются при отжиме и полиненасыщенные кислоты. Вследствие этого кедровое масло полезно в следующих случаях:

  1. Необходимо вывести из организма какие-либо токсические вещества;
  2. Нужна регуляция желудочно-кишечного тракта и нормализация функционирования печени.
  3. Масло из кедровых орехов также обладает и такими свойствами, как:
  4. Улучшение клеточного обмена;
  5. Повышение умственной и физической работоспособности;
  6. Улучшение функционирования половых желез;
  7. Изменение уровня холестерина в крови до состояния нормы;
  8. Способствует улучшению состояния при авитаминозе и дисбактериозе;
  9. Хорошо успокаивает нервную систему;
  10. Благотворно воздействует на состав крови;
  11. Имеет общеукрепляющее действие;
  12. Способствует нормальному развитию организма детей, а также хорошо влияет на их рост.

Кедровые орехи полезны при слишком высоком артериальном давлении, высокой кислотности желудочного сока. Также эти орехи показаны для избавления от изжоги и сопутствующей ей отрыжки. Атеросклероз тоже реагирует на появление кедровых орехов в рационе питания.

Кедровые орехи широко применяются в народной медицине. Очень много заболеваний лечат именно с применением данных орехов или масла из них. Причем в дело идут даже кедровые скорлупки, в которых также содержится много полезных и лекарственных веществ. Но это уже тема для другой статьи…

Похожие статьи

Хотите, чтобы ваши друзья были всегда здоровы и никогда не болели? Хотите, чтобы вас окружали только здоровые и жизнерадостные люди? Если да, то порекомендуйте эту статью и весь наш сайт в целом своим друзьям в социальных сетях. Они вам за это только спасибо скажут!

Новости для Вас!



Комментировать

Прежде чем отправить Ваш комментарий